إنه شهر أكتوبر، لذا فأنا أستمتع بكل ما يتعلق بالخريف. ويشمل ذلك أحد وجبات الإفطار المفضلة لدي: دقيق الشوفان! وهي وصفة قابلة للتكيف لدرجة أنه يمكن تحضيرها باستخدام مكونين فقط، وتحتوي على عدد لا حصر له من النكهات التي يمكن إضافتها.

لقد قمت بتحضير هذه الدفعة من التمر وكريمة جوز الهند والهيل والقرفة والفانيليا، ثم قمت بتغطيتها بالزبدة وشراب جوز الهند بالفانيليا والسكر. كما أن شراب القيقب له مذاق رائع. أشعر أن الشوفان أحيانًا ما يكون جيدًا أو سيئًا، لكن هذه الدفعة كانت لذيذة للغاية لدرجة أنني اضطررت إلى نشر الوصفة. ستكون هذه الدفعة مثالية أيضًا للسحور خلال شهر رمضان!

دقيق الشوفان بالتمر وجوز الهند

مكونات:

1.5 كوب من الشوفان المطحون

3 كوب ماء

1/3 كوب من كريمة جوز الهند

4-6 تواريخ

1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة من الهيل

1 ملعقة صغيرة من القرفة

الزبدة (للتزيين)

شراب القيقب (للتزيين)

تعليمات:

الخطوة 1: قم بتحميص الشوفان لمدة دقيقة أو نحو ذلك في قدر متوسط ​​الحجم حتى تفوح رائحته.

الخطوة 2: أضف الماء والملح.

الخطوة 3: عندما يقترب الماء من الغليان، أضيفي كريمة جوز الهند والتمر والقرفة والهيل.

الخطوة 4: طهي على نار خفيفة حتى يصبح القوام حسب تفضيلاتك (لقد فعلت ذلك لمدة 10-12 دقيقة، وأنا أفضل الأشياء على الجانب الأكثر سمكًا)

الخطوة 5: قدميها في وعاء جميل وغطيها بالزبدة وشراب القيقب والقرفة والهيل.

إذا استمتعت بقراءة هذه الوصفة أو تحضيرها، فيرجى ترك تعليق والاشتراك في قائمة بريدي الإلكتروني للحصول على المزيد من الوصفات! لا تتردد في متابعتي على Pinterest وTikTok وInstagram @lizzyhelenabrown للحصول على محتوى عن الموضة والطعام.